
为规范超市经营秩序,加强食品安全监督,4月4日下午,后勤管理处对学校两个超市进行了专项检查。

此次检查重点涉及三个方面:一是检查超市贮存环境、消防器材及安全管理制度落实情况;二是检查管理制度是否健全和落实,经营执照的有效期、食品经营商是否按规定办理;三是检查食品的价格是否合理,查看标签、生产日期、保质期是否规范,是否存在伪劣、过期、变质食品。检查中发现了个别商品标价签散落、商品摆放与标价签不一致等问题,现场指导商家进行整改,并对内部商品陈列、价格稳定、结算收银等日常管理工作提出了具体要求。

食品安全无小事。后勤管理处还将继续跟踪超市的经营和服务,不定期开展食品安全专项检查,进一步提高经营人员的食品安全意识,确保广大师生的饮食安全。